Que sont les FODMAPs ? Un guide tout en douceur pour les ventres sensibles

Tu ressens souvent des ballonnements, des douleurs abdominales ou une digestion capricieuse, même après avoir mangé des aliments sains comme des pommes ou des lentilles ? Tu n’es pas seul.e. Beaucoup de personnes atteintes du syndrome de l’intestin irritable (SII) trouvent un vrai soulagement grâce à une approche nutritionnelle appelée le régime pauvre en FODMAPs.

Mais au fait, que sont les FODMAPs exactement ?
Découvrons-le ensemble.

💡 Que signifie FODMAP ?

Le mot FODMAP est un acronyme anglais qui désigne un groupe de glucides à chaîne courte mal absorbés par l’intestin :

• Fermentescibles
• Oligosaccharides (fructanes et galacto-oligosaccharides : blé, ail, oignon, légumineuses)
• Disaccharides (lactose : lait, yaourt, fromages frais)
• Monosaccharides (excès de fructose : pomme, miel, mangue)
• And
• Polyols (sorbitol, mannitol : poire, prune, chewing-gum sans sucre)

Ces glucides peuvent attirer l’eau dans les intestins et fermenter dans le côlon, provoquant des symptômes comme :

• Ballonnements
• Gaz
• Douleurs abdominales
• Diarrhée ou constipation

🌱 Les FODMAPs sont-ils mauvais pour la santé ?

Pas du tout.
Les FODMAPs se trouvent dans de nombreux aliments sains : fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses… Mais chez certaines personnes sensibles, notamment celles atteintes du syndrome de l’intestin irritable, ils peuvent déclencher des symptômes digestifs. Il ne s’agit donc pas de "bons" ou "mauvais" aliments, mais de trouver ce qui te convient personnellement.

🥣 Qu’est-ce que le régime pauvre en FODMAPs ?

Ce régime, mis au point par l’Université Monash en Australie, se déroule en trois phases :

1. Éviction : on retire les aliments riches en FODMAPs pendant 2 à 6 semaines.
2. Réintroduction : on réintroduit chaque groupe de FODMAPs, un par un, pour identifier les sensibilités.
3. Personnalisation : on adapte l’alimentation à la tolérance individuelle, pour retrouver une alimentation variée et équilibrée.

✨ Le but n’est pas d’éliminer les FODMAPs à vie, mais de retrouver une alimentation adaptée et apaisée.

💬 Mon expérience personnelle (et comment je peux t’accompagner)

Ayant moi-même souffert du SII, je comprends à quel point cela peut être inconfortable et frustrant. Découvrir les FODMAPs a été une révélation pour moi. Cela m’a permis de comprendre mes symptômes et d’adapter mon alimentation sans frustration.

Aujourd’hui, en tant que diététicienne-nutritionniste formée aux FODMAPs, j’accompagne les personnes sensibles à retrouver un confort digestif et une relation plus sereine avec l’alimentation.

💛 Tu n’as pas à faire ce chemin seul(e)

Le parcours FODMAP peut sembler complexe, mais je suis là pour t’aider.
Dans mes séances de coaching nutrition, je t’accompagne à :

• Identifier les groupes de FODMAPs qui te posent problème
• Construire une alimentation variée et équilibrée
• Retrouver confiance et plaisir à manger

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